西京网讯:3月11日,由西安市城管局二级调研员王力劲、市场监管局餐饮食品安全监管处副处长王根存带队,联合市教育局、市卫健委、市城管执法局、市场监管局组成的20余人督导检查组,来我校开展春季校园及周边食品安全专项检查。华煜公司总经理唐娣芬、餐饮管理处处长宋小军、天煜公司经理杨济防、门诊部主任武亚莉等陪同检查。

检查组深入璞玉楼餐饮中心,实地查看了食品安全检验检测室,详细了解了现阶段蔬菜检测的高频问题品类、问题食材处置措施及食品日常检测全流程,对华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网严格的检测管控标准给予肯定。在食品留样间,检查组察看了华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网新引进的智能留样柜、智能晨午检仪等设备,对华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网利用智能化手段提升食品安全管理效率表示认可。检查组还走访了华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网产业孵化基地,了解了“小马同学”线上点餐平台的运营模式,对其规范化运营和便民化服务给予好评。在四楼皇冠球网议室,检查组观看了“华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网食材供应平台”演示,详细了解了食材采购、验收、溯源等全链条管控流程,对华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网食材供应的规范化、透明化管理表示肯定。

检查期间,检查组还前往华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网二次供水机房检查饮用水供应情况,并到门诊部检查春季传染病防控工作。
检查结束后,王力劲对华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网落实食品安全“十统一六到位”和“日管控、周排查、月调度”制度的成效表示肯定,并对华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网食品安全管理精细化、智能化设备应用给予高度评价。他指出,春季是食品安全事件和流行性传染病高发季节,华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网作为人员密集场所,是公共卫生与食品安全事件防控的重点区域。他强调,华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网食品安全监管部门要切实履行监管责任,落实“四个最严”要求,守牢食品安全底线,全力守护师生“舌尖上的安全”。

杨济防表示,华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网长期高度重视校园食品安全工作,与区教育局、区卫健局、区城管局和区市场监管局紧密配合,不断完善管理措施和软硬件条件,食品安全工作取得积极成效。下一步,华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网将以此次检查为契机,进一步完善日常管理制度和硬件设施,严格落实“十统一六到位”制度,为华体会体育,3983金沙官网,皇冠球网教育事业高质量发展和西安市社皇冠球网发展贡献力量。
长安区教育局、区卫健局、区城管局相关科室负责人,区市场监管局应急科、食品流通科、餐饮科、高校办和相关市场建管所负责人参加检查。